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Pourquoi boire du thé contenant de la caféine n'aide-t-il pas à rester éveillé ?

Pourquoi boire du thé contenant de la caféine n'aide-t-il pas à rester éveillé ?


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Je n'ai jamais senti après avoir bu du thé que je pouvais avoir le pouvoir de travailler tard le soir. Je n'ai pas non plus senti que cela m'aidait d'être éveillé pendant que je travaillais ou de garder les yeux ouverts lorsque je ne suis pas d'humeur à dormir.

Boire du thé ne m'aide donc pas à rester éveillé.

Est-ce la nature du thé lui-même, ou est-ce lié à la façon dont le corps traite la caféine ?


Cela pourrait être une tolérance si d'autres boissons contenant de la caféine sont habituellement consommées, mais cela dépend également du type de thé lui-même et d'autres propriétés, telles que la durée d'infusion du thé.

Par exemple, le thé noir infusé peut contenir entre 14 et 61 mg de caféine, ce qui est une large gamme et dépend du thé que vous buvez en particulier. Alors que si vous buviez du thé vert qui n'a pas été infusé longtemps, il peut contenir 24 à 40 mg de caféine, ce qui, dans la fourchette basse, ne vous aidera probablement pas à rester éveillé.

De MayoClinic.Org :

La teneur réelle en caféine d'une même boisson au café peut varier d'un jour à l'autre - même dans le même café - en raison de divers facteurs, tels que la torréfaction et le broyage, ainsi que le temps d'infusion. La teneur en caféine du thé est également affectée par la durée d'infusion.

Les niveaux de boissons à la caféine peuvent être trouvés ici :

http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/caffeine/art-20049372


Une autre idée que j'ai rencontrée est que l'absorption de la caféine est beaucoup plus lente avec le thé, bien que ma source soit un épisode Good Eats. Les informations pertinentes peuvent être trouvées à environ 19 min. C'est peut-être vrai, peut-être pas, mais peu importe, c'est un excellent épisode à regarder si vous aimez le thé.


Ce qui vous arrive, c'est de la "tolérance". C'est un terme utilisé en pharmacologie. C'est un phénomène par lequel un médicament/médicament devient moins efficace et le corps s'y habitue. Une explication est que moins de récepteurs pour ce médicament sont fabriqués en raison de la rétroaction négative. Vous avez peut-être développé une tolérance au thé.


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Vous êtes-vous déjà retrouvé dans une situation où vous ne pouviez tout simplement pas rester éveillé ? Avouons-le, nous y sommes tous passés ! Toutes les secondes de notre vie ne peuvent pas être remplies d'action et, parfois, nous devons endurer des moments moins passionnants.

Cependant, vous ne pouvez pas vous permettre de vous endormir lors d'une réunion d'affaires ou de vous endormir lorsque vous rédigez un essai. Nous avons compilé une courte liste de moyens raisonnables de rester éveillé pendant les moments les moins excitants de la vie.

Sept astuces qui vous aideront à rester éveillé

Il est possible de rester éveillé pendant les exercices de rédaction de dissertations les plus atroces ou les argumentaires commerciaux les plus ennuyeux. Voici ce que nos éditeurs recommandent :

1. Caféine

Ah oui, la caféine, la vieille veille. Qu'il s'agisse d'une boisson énergisante, d'une tasse de thé ou d'une bonne tasse de café à l'ancienne, ce produit vous aidera à rester éveillé. La caféine est un stimulant psychoactif qui augmente l'éveil, l'attention, la capacité de concentration et les niveaux d'énergie globaux.

Une mise en garde importante cependant : il s'agit d'une solution à court terme à votre problème. Les effets de la caféine ne durent que deux ou trois heures, puis vous êtes susceptible à ce qu'on appelle un « crash », qui vous fait perdre complètement toute énergie. La caféine n'est pas le choix le plus sain sur cette liste, mais cela fonctionne à la rigueur.

2. Chewing-gum

Si vous recherchez une solution plus saine à la fatigue liée au bureau ou à l'école, la gomme peut vous fournir ce que vous recherchez. Il a été prouvé que mâcher un chewing-gum aide les gens à rester éveillés et attentifs dans les situations d'ennui. Cela est dû à la stimulation des muscles faciaux provoquant une augmentation du flux sanguin vers la tête.

De plus, comme la mastication n'est pas un mouvement musculaire involontaire comme la respiration ou le clignement des yeux, elle stimule légèrement le cerveau, même si vous ne vous en rendez pas compte, ce qui vous aide à rester éveillé.

3. Exercice

Une augmentation du flux sanguin est un excellent moyen de se réveiller rapidement. Si vous vous retrouvez à somnoler, une série rapide de jumping jacks ou quelques pompes augmentera votre fréquence cardiaque et augmentera la circulation sanguine vers votre cerveau.

De tels exercices peuvent ne pas être appropriés lors d'une réunion d'affaires, alors trouvez des moyens créatifs et discrets de bouger. Pivotez sur votre chaise, croisez les jambes, remuez les pieds ou froncez les orteils. L'utilisation des muscles libère de l'épinéphrine, également connue sous le nom d'adrénaline, qui est l'un des stimulants les plus puissants connus.

4. Étirement

Les étirements sont un autre excellent moyen de vous revigorer pendant, par exemple, une présentation PowerPoint particulièrement longue. Il y a trois grands avantages à s'étirer : Tout d'abord, l'étirement vous fait respirer plus profondément que vous ne le feriez normalement, cela fournit à votre corps un approvisionnement adéquat en oxygène, ce qui est essentiel pour vous aider à rester éveillé. Deuxièmement, les étirements libèrent le stress qui est stocké dans vos muscles. Troisièmement, des études ont montré que les étirements activent le système lymphatique de votre corps, qui est responsable du nettoyage de votre corps des polluants.

Ainsi, lors de votre prochaine réunion d'affaires, touchez le ciel, faites rouler vos épaules ou faites pivoter vos poignets et vos chevilles. N'oubliez pas de vous concentrer sur votre respiration et maintenez chaque étirement pendant 20 à 30 secondes.

5. Musique

Le son peut également vous permettre de rester éveillé. Jouer de la musique forte et énergique peut vous réveiller efficacement grâce à une stimulation auditive du cerveau. Si vous avez besoin de rester éveillé, mettez en pause les « chants des baleines » et jouez quelque chose au rythme rapide et avec beaucoup de basses, car il est plus susceptible de stimuler votre esprit. Dans la plupart des situations, assurez-vous de mettre des écouteurs afin de ne pas déranger tout le monde autour de vous en hurlant "Ride of the Walkyries" encore et encore.

6. Changements de mode de vie

Si vous recherchez une méthode plus saine et à plus long terme pour maintenir l'attention pendant les moments les moins excitants de la vie, un changement de style de vie peut s'avérer nécessaire. Il a été prouvé que l'exercice régulier fournit au corps plus d'énergie disponible, ce qui signifie que vous pourrez rester éveillé sans avoir à boire tasse après tasse de café et à écouter "Flight of the Bumblebee" en continu.

Manger correctement vous fournira également l'énergie dont votre corps a besoin pour passer une journée sans somnoler. S'assurer que vous dormez suffisamment chaque nuit est également un facteur important pour pouvoir rester éveillé pendant la journée. Trop peu ou trop de sommeil provoque de la léthargie et de la lenteur dans votre vie quotidienne.

Maintenir un mode de vie sain n'est pas la solution la plus simple à la fatigue, mais changer votre mode de vie est certainement le choix le plus sain et le plus efficace que vous puissiez faire.

7. Faites une sieste

Depuis que nous avons commencé cette liste avec un classique, il semble tout à fait approprié de la terminer avec une et hellipthe power nap. Une sieste énergétique est définie comme une sieste rapide de 20 minutes maximum, visant à obtenir le « second souffle » vénéré. Une incursion rapide au pays des rêves peut être une solution efficace, bien que souvent peu pratique, à un esprit fatigué.

Les siestes peuvent souvent augmenter la vigilance et la productivité si elles sont effectuées correctement. Cependant, il y a un avertissement important qui accompagne cette méthode : si vous dormez plus de 20 minutes, vous vous réveillerez probablement plus fatigué que jamais. De plus, si votre patron vous surprend recroquevillé sous votre bureau, vous aurez probablement beaucoup plus de temps pour dormir, si vous attrapez notre dérive.

J'espère que vous avez pu rester éveillé jusqu'à la fin de cet article. Nous espérons que ces conseils vous seront utiles la prochaine fois que vous vous retrouverez à vous endormir au milieu d'une présentation importante ou lors de la rédaction d'une proposition de recherche.

Essayez simplement de ne pas pousser les choses à l'extrême, nos rédacteurs ne recommandent pas de boire plusieurs tasses de café, de faire 50 pompes, puis d'écouter Metallica pendant que vous faites une sieste. Bien qu'un mode de vie sain et une bonne nuit de sommeil soient les meilleurs moyens de maintenir des performances intellectuelles optimales, l'utilisation de l'une des suggestions supplémentaires ci-dessus devrait suffire à vous aider à rester éveillé jusqu'à la fin de votre journée de travail ou jusqu'à ce que votre premier brouillon soit terminé.

Et bien sûr, ne vous inquiétez pas de rester éveillé pendant le processus d'édition. Au lieu de cela, envoyez vos documents à nos rédacteurs d'essais et réveillez-vous avec un document sans erreur.


Commencez votre matinée avec de l'eau citronnée et du gingembre

Whipple adore commencer sa journée en ajoutant du jus de citron frais à de l'eau chaude dès le matin. Votre corps a été en mode repos pendant que vous dormiez pendant la nuit, et en introduisant de l'eau chaude et du citron dès le matin, il démarre doucement votre journée et signale à votre corps de se réveiller naturellement, de se sentir rafraîchi et de faire bouger vos entrailles. . Le citron aide à améliorer le goût de ce premier verre d'eau et inonde également votre corps de vitamine C, qui peut améliorer la qualité de votre peau, il vous réhydrate après une nuit de sommeil, facilite la digestion et favorise la perte de poids.

Pour un regain d'énergie supplémentaire, essayez d'ajouter du gingembre fraîchement râpé avec de l'eau citronnée. Certaines études montrent que le gingembre peut réduire la fatigue en améliorant la circulation sanguine et la glycémie. De plus, en tant qu'agent antibactérien naturel, il peut renforcer votre système immunitaire et vous aider à rester en bonne santé toute l'année.


La drogue la plus populaire au monde

La caféine est la drogue la plus populaire sur terre, le plus souvent consommée dans les boissons les plus populaires sur terre - café, thé et sodas. Aujourd'hui, 90 % des adultes américains consomment quotidiennement de la caféine. Comment fonctionne la caféine ? Ce n'est pas un stimulant direct mais indirect. C'est comme mettre un bloc de bois sous la pédale de frein de notre corps. Cela ne nous donne pas vraiment d'énergie, mais empêche notre corps de ralentir et de se fatiguer.

Les Écritures ne mentionnent pas la caféine, mais elles nous donnent tout ce dont nous avons besoin pour observer, apprendre et décider judicieusement comment nous, en tant que chrétiens, pouvons fidèlement utiliser (ou s'abstenir) de la caféine pour la gloire du Christ - à savoir, pour notre poursuite de Une joie exaltante du Christ pour nous-mêmes et pour les autres. Comme pour d'autres substances puissantes, qu'elles soient naturellement présentes dans la création ou issues de la culture humaine, Dieu nous a fait rechercher l'utilisation prudente et vivifiante (plutôt que de réduire la vie) de son monde créé.

Comment devrions-nous penser à la consommation ou à l'évitement de la caféine dans la poursuite de la joie en Dieu ? Considérez quatre principes ancrés dans la parole de Dieu.


Photographie de iStock/gzorgz

Nous avons tous connu la crise de l'après-midi, mais autant que nous aimons le café, le boire à 16 heures. n'est pas vraiment génial pour une bonne nuit de sommeil.

Si vous espérez à la fois vous remonter le moral et éviter la caféine l'après-midi, voici quelques recommandations des professionnels d'OnPoint Nutrition.

Smoothie vert

Non seulement les légumes-feuilles vous aideront à absorber suffisamment de nutriments pour la journée, mais ils vous aideront également à vous réveiller. « Mon remontant d'après-midi sans café préféré est un smoothie ! Je les emballe avec des fruits, des légumes verts, des protéines et des graisses saines pour une énergie équilibrée », explique la diététiste OnPoint. Emilie Pierce. « L'une de mes combinaisons préférées est le chou frisé cru, une banane, une cuillère à soupe de beurre de cacahuète, une cuillère de poudre de protéine Plant Fusion et de l'eau ou du lait d'amande. C'est sucré grâce au sucre naturel du fruit, et la graisse et les protéines me gardent rassasié jusqu'au dîner.

Kombucha

Non seulement cette boisson remplie de probiotiques est délicieuse, mais elle peut également vous aider à éviter de vous assoupir au bureau. « Les bulles et le goût intéressant me réveillent et me laissent rassasié et alerte », déclare OnPoint’s Ivy Eliff. « Le kombucha contient un peu de caféine, mais c'est nettement moins que votre tasse de thé typique. Si vous optez pour le thé vert kombucha, les niveaux de caféine peuvent être aussi bas que deux à trois milligrammes.

Thé avec un coup de pied

Rien de tel que de boire quelque chose qui illumine vos papilles pour effacer toute somnolence de l'après-midi. « J'adore la tisane sucrée et épicée sans caféine de Good Earth ! Le piquant de ce thé clarifie vraiment les sens et me réveille sans caféine », déclare OnPoint’s Allyson Gregg. "Ce n'est en aucun cas trop sucré et se trouve être l'une de mes boissons préférées de tous les temps, surtout pour la saison froide."

Thé à la menthe poivrée

L'une de mes façons préférées de me réveiller tard dans la journée sans caféine est le thé à la menthe poivrée. La menthe est revigorante et des études ont montré que même le simple fait de sentir la menthe poivrée peut aider à la concentration. De plus, boire tasse après tasse de thé m'aide également à rester hydraté.

L'eau

Est-ce ennuyeux ? Oui. Est-ce pratique ? Oh oui. La déshydratation peut vous rendre somnolent et ruiner votre concentration, alors avant de vous rendre à la machine à expresso du bureau, essayez d'abord un grand verre d'eau. Se sentir mieux maintenant?

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La teneur en caféine du thé et du café est très similaire

Commençons maintenant par la teneur réelle en caféine. Nous ne serons pas très techniques, mais admettons que le café et le thé peuvent avoir des variétés très différentes, à la fois en termes de goût et de force.

Donc, comparer ‘thé et ‘café’ comme deux ensembles ne fonctionnera pas.

Le café est généralement l'un des deux types de grains, et parfois un mélange des deux. Il y a le Robusta, qui est la sœur plus foncée, plus forte, amère, beaucoup plus caféinée. Il peut parfois avoir un goût vraiment bon.

On le trouve dans le café instantané, il est utilisé comme café de remplissage et ajoute beaucoup de profondeur et de punch à une tasse de café. Cependant, une tasse de café Robusta est très dure.

L'Arabica est le plus léger, le plus fruité ou floral, plutôt délicat. C'est le genre de café que vous trouverez le plus souvent dans les rayons des supermarchés. Parfois, vous remarquerez des mélanges d'Arabica et de Robusta, et je vous dirai pourquoi.

L'Arabica est beaucoup plus léger et plus faible que le Robusta. Il a un corps plus léger et aqueux (par rapport au Robusta) et il contient environ la moitié de la teneur en caféine du Robusta.

Ainsi, mélanger les deux dans des pourcentages différents donnera une tasse de café arrondie et globale.

Vous pouvez vérifier le rapport Arabica/Robusta de votre café sur l'emballage, s'il s'agit d'un mélange. Vous remarquerez peut-être que vous avez un mélange d'Arabica.

Cela signifie que votre café contient des grains d'Arabica de différents domaines ou pays.

En termes simples, plus vous avez de Robusta dans votre infusion, plus la teneur en caféine est importante.

Quant au thé, cela peut varier d'un type de thé à l'autre. Tous les thés verts n'ont pas la même teneur en caféine, et la façon dont la feuille a été traitée n'affecte pas cela.

Ainsi, un thé noir n'aura pas automatiquement plus de caféine qu'un thé vert, car les feuilles ont été davantage traitées.

Cependant, un thé blanc contiendra plus de caféine que tous, et un thé vert a des chances d'avoir plus de caféine que le thé noir.

En effet, plus la feuille utilisée pour le thé est jeune, plus elle contient de caféine. Cela signifie que le thé blanc, qui utilise de très jeunes bourgeons à feuilles, aura la teneur en caféine la plus élevée.

Mais il existe des thés noirs qui utilisent également quelques bourgeons de feuilles mélangés aux feuilles plus âgées habituellement utilisées.

Alors là, maintenant nous sommes tous confus. Les deux seules choses qui sont certaines sont :

  • la teneur en caféine du thé et du café peut varier énormément, selon le type de grain de café ou de feuille de thé utilisé
  • nous ne pouvons travailler qu'avec de très grands intervalles, comme la caféine du café qui se situe généralement entre 96 et 165 mg pour 8 oz d'infusion, tandis que la caféine du thé est généralement de 25 à 50 pour 8 oz d'infusion.

L'importance d'une bonne nuit de sommeil

Pour comprendre l'effet que la caféine et la privation de sommeil peuvent avoir sur les consommateurs, les chercheurs ont fait participer 276 personnes à une étude du jour au lendemain. Les participants devaient soit rester éveillés dans le laboratoire toute la nuit, soit dormir à la maison. Le lendemain matin, ils ont reçu soit une capsule de 200 mg de caféine, soit une pilule placebo. Avant l'expérience de sommeil et après la consommation de caféine, les participants ont effectué des évaluations qui mesuraient leur capacité à effectuer des tâches dans un ordre donné et à maintenir leur concentration et leur attention.

Les chercheurs ont appris que la caféine donnait certainement un regain d'énergie aux participants, mais la combiner avec un mauvais sommeil entraînait davantage d'erreurs lors des évaluations. La caféine était bénéfique lorsqu'il s'agissait de tâches axées sur l'attention, mais elle s'est avérée inefficace lorsqu'il s'agissait de faire des choses plus difficiles, comme maintenir l'ordre dans une procédure.

"La caféine peut améliorer la capacité de rester éveillé et d'accomplir une tâche, mais elle ne fait pas grand-chose pour empêcher le genre d'erreurs de procédure qui peuvent provoquer des erreurs médicales et des accidents de voiture", a déclaré Fenn.

Les chercheurs espèrent que ces résultats encouragent les consommateurs à adopter des routines de sommeil plus saines. Bien que la caféine puisse toujours faire partie de la matinée des consommateurs, ces résultats soulignent que rien ne remplace un sommeil réparateur de qualité chaque nuit.

« Si nous avions découvert que la caféine réduisait les erreurs de procédure dans des conditions de privation de sommeil, cela aurait de larges implications pour les personnes qui doivent effectuer des procédures à enjeux élevés avec un sommeil insuffisant, comme les chirurgiens, les pilotes et les policiers », a déclaré Fenn. "Au lieu de cela, nos résultats soulignent l'importance de donner la priorité au sommeil."

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La connexion entre la caféine et la privation de sommeil

Le manque de sommeil et la mauvaise qualité du sommeil sont reconnus comme de graves problèmes de santé publique au niveau mondial. Un sommeil insuffisant et de mauvaise qualité peut avoir un impact négatif puissant sur la santé physique et mentale. Le manque de sommeil et un sommeil de mauvaise qualité sont associés à un risque accru de développer de nombreuses maladies et problèmes de santé chroniques, notamment les maladies cardiovasculaires, le diabète et l'obésité.

La qualité du sommeil a un impact sur la fonction immunitaire et les processus de guérison et de croissance du corps. Ceux qui ne dorment pas bien de façon chronique courent un risque plus élevé de dépression, d'anxiété, d'autres troubles de l'humeur et de troubles cognitifs. Et le nombre de personnes souffrant d'un sommeil insuffisant, d'un sommeil de mauvaise qualité et de troubles du sommeil est en augmentation.

Bien qu'il existe une variété de facteurs contribuant aux problèmes de sommeil dans le monde, y compris le mode de vie moderne lui-même, les chercheurs ont découvert un lien important entre la caféine et la privation de sommeil. Ce lien réside, en partie, dans la demi-vie de la caféine, ou combien de temps il faut au corps pour traiter la moitié de la caféine qu'une personne a consommée. Cette demi-vie varie entre quatre et six heures. Selon la quantité et le moment de la consommation de caféine, la consommation de caféine peut entraîner un sommeil retardé, ainsi qu'une perturbation des phases de sommeil profond et réparateur. Cela peut également aggraver les troubles du sommeil existants, y compris l'insomnie. Se réveiller fatigué une fois de plus amène de nombreuses personnes à prendre la boisson caféinée de leur choix pour les aider à traverser une autre journée.

La consommation de caféine n'inclut pas seulement le café et le thé. Bien que la consommation de soda ait diminué ces dernières années, les gens en boivent encore beaucoup, y compris les boissons gazeuses contenant de la caféine. Trop souvent, les boissons sucrées et caféinées sont la boisson de choix toute la journée et jusque tard dans la soirée. De nombreuses personnes, luttant contre l'épuisement, consomment des boissons énergisantes à haute teneur en caféine ou boivent du café et d'autres boissons contenant de la caféine tout au long de la journée et de la soirée, espérant que le regain d'énergie les aidera à accomplir une autre série de tâches et de responsabilités. Pourtant, pour beaucoup, ces mêmes boissons contenant de la caféine les empêchent de passer une bonne nuit de sommeil, mettant ainsi leur santé et leur bien-être en danger, tout en inhibant leur capacité à faire de leur mieux.


De petites doses fréquentes de caféine La meilleure stratégie pour rester éveillé, selon une nouvelle étude

Boston, MA - 11 mai 2004 - La caféine est le stimulant le plus largement utilisé au monde à ce jour, les scientifiques ne savent toujours pas exactement comment elle empêche le sommeil. Des chercheurs du Brigham and Women's Hospital, de la Harvard Medical School et d'autres institutions ont maintenant découvert que la caféine agit en contrecarrant l'un des deux systèmes physiologiques en interaction qui régissent le cycle veille-sommeil humain. Les chercheurs, qui rapportent leurs découvertes dans le numéro de mai de la revue Sleep, proposent un nouveau régime, composé de faibles doses fréquentes de caféine, pour aider les travailleurs postés, les médecins résidents, les chauffeurs de camion et les autres personnes qui doivent rester éveillées à obtenir une plus grande boost de leur thé ou café.

"La plupart des gens prennent une énorme bouffée de café le matin pour bien commencer leur journée - ils obtiennent le super grand latte de Starbucks", a déclaré Charles Czeisler, qui a récemment été nommé professeur de doctorat Frank Baldino Jr. en médecine du sommeil à la Harvard Medical School. "Leurs niveaux de caféine montent en flèche pour chuter au fur et à mesure que la journée avance face à une somnolence croissante. Ils feraient peut-être mieux de prendre des doses beaucoup plus petites et plus fréquentes de caféine, équivalentes à un quart de tasse de café, au fur et à mesure que la journée avance."

Bien que de nombreuses études aient mesuré les effets de la caféine sur le sommeil, la plupart ne tiennent pas compte du fait que le sommeil est régi par deux processus opposés mais interdépendants. Le système circadien favorise le sommeil de manière rythmique - une horloge interne libère de la mélatonine et d'autres hormones de manière cyclique. En revanche, le système homéostatique entraîne le sommeil de manière appétitive - il augmente le temps d'éveil. Si les deux disques fonctionnaient ensemble, le besoin de sommeil serait écrasant. Il s'avère qu'ils s'opposent l'un à l'autre.

Czeisler, qui dirige également la division de médecine du sommeil au HMS, et ses collègues avaient des raisons de soupçonner que la caféine pourrait émouvoir le système homéostatique. D'une part, on pense que la caféine bloque le récepteur de l'adénosine, un messager chimique essentiel impliqué dans la pulsion homéostatique du sommeil. Si cela était vrai, alors la caféine serait plus efficace si elle était administrée parallèlement à la pression croissante du système homéostatique du sommeil, et aussi à l'accumulation d'adénosine.

Pour tester leur hypothèse, les scientifiques ont séquestré 16 sujets masculins dans des suites privées, sans repères temporels, pendant 29 jours. Au lieu de s'en tenir à une journée de 24 heures, les chercheurs ont programmé les sujets pour une journée de 42,85 heures (épisodes de réveil de 28,57 heures), simulant la durée d'éveil prolongé couramment rencontrée par les médecins et le personnel militaire et des services d'urgence. La journée prolongée a également été conçue pour perturber le système circadien des sujets tout en maximisant les effets de la poussée homéostatique pour le sommeil.

À la suite d'un protocole randomisé en double aveugle, les sujets ont reçu soit une pilule de caféine, contenant 0,3 mg par kilogramme de poids corporel, soit à peu près l'équivalent de deux onces de café, soit un placebo d'apparence identique. Ils prenaient les pilules au réveil, puis une fois toutes les heures. L'objectif du dosage régulier était d'augmenter progressivement les niveaux de caféine d'une manière qui coïnciderait avec - et finalement, contrecarrerait - la poussée progressive du système homéostatique, qui devient plus fort plus un sujet reste éveillé.

La stratégie a fonctionné. Les sujets qui ont pris de la caféine à faible dose ont obtenu de meilleurs résultats aux tests cognitifs. Ils présentaient également moins d'endormissements accidentels, ou microsommeils. Les tests EEG ont montré que les sujets sous placebo étaient involontairement endormis 1,57% du temps pendant les épisodes de réveil programmés, contre 0,32% pour ceux recevant de la caféine. Malgré leur éveil accru, les sujets prenant de la caféine ont déclaré se sentir plus somnolents que leurs homologues sous placebo, ce qui suggère que les effets favorisant l'éveil de la caféine ne remplacent pas les effets réparateurs acquis par le sommeil.

"Nos résultats mettent en évidence les troubles de la cognition qui accompagnent tous les horaires de travail qui se situent en dehors de la journée de travail habituelle de 9 à 5 heures. De plus, ils révèlent une toute nouvelle façon d'utiliser la caféine pour maintenir la vigilance et la performance face à la perte de sommeil", a déclaré le responsable. auteur de l'étude, James Wyatt.

Comme les chercheurs l'ont supposé, les différences de comportement entre les groupes semblent être dues aux effets de la caféine sur le système homéostatique plutôt que sur le système circadien.

Czeisler et ses collègues suggèrent que les travailleurs postés, les médecins résidents, les chauffeurs de camion et les autres personnes qui doivent rester vigilants envisagent de prendre fréquemment de faibles doses de caféine. "Bien que la caféine ne remplace pas le sommeil, ceux qui doivent rester éveillés pendant de longues périodes bénéficieraient de ce type de schéma posologique pour aider à maintenir leurs performances et réduire le risque de manque d'attention", a déclaré Czeisler.

Tous les auteurs de l'article faisaient partie de la division de médecine du sommeil de la Harvard Medical School lorsque l'étude a été menée. Le premier auteur James Wyatt est maintenant au Rush University Medical Center à Chicago, Illinois. Derk-Jan Dijk est à l'Université de Surrey, en Angleterre, et Christian Cajochen est à la Clinique universitaire psychiatrique de Bâle, en Suisse. Angela Ritz-DeCecco, PhD est assistante de recherche en médecine à Harvard.

FAITS CLÉS SUR LES TROUBLES DU SOMMEIL

La Commission nationale de recherche sur les troubles du sommeil a rapporté qu'environ 40 millions d'Américains souffrent de troubles chroniques du sommeil et de l'éveil. Parmi ceux-ci, on estime que plus de 6 millions d'Américains souffrent d'un trouble respiratoire modéré à sévère lié au sommeil (apnée du sommeil), entraînant une somnolence diurne accrue, une productivité réduite, une probabilité accrue d'accidents et une fréquence plus élevée d'hypertension, d'infarctus du myocarde et accident vasculaire cérébral.

L'insomnie chronique afflige plus de 10 pour cent des adultes américains, qui éprouvent régulièrement des difficultés à s'endormir ou à rester endormi la nuit.

250 000 autres Américains souffrent de narcolepsie, un trouble neurologique veille-sommeil génétiquement héréditaire caractérisé par des crises de sommeil incontrôlées. En raison de la connaissance limitée des troubles du sommeil parmi les médecins praticiens, même dans les meilleures écoles, qui reçoivent en moyenne entre une et deux heures d'éducation au sommeil dans leur programme de quatre ans en médecine - la majorité de ces groupes de patients restent non diagnostiqués et non traités.

Aux États-Unis, huit millions de personnes travaillent régulièrement la nuit et tentent de dormir le jour, ce qui entraîne un désalignement circadien et des troubles du sommeil, avec des réductions de la productivité industrielle et un risque accru d'accident ou même de catastrophe, comme le tristement célèbre échouage de l'Exxon Valdez pour dont le National Transportation Safety Board a cité la privation de sommeil de l'équipage comme cause probable.

En raison des exigences élevées de la société moderne, relativement peu d'Américains obtiennent les 8 à 9 heures de sommeil dont ils ont besoin chaque nuit. Cela peut entraîner une dette de sommeil chronique, qui non seulement interfère avec le métabolisme du glucose en augmentant la résistance à l'insuline, comme dans le cas du diabète, mais dégrade également les performances neurocomportementales et augmente le risque d'erreur et d'accident. On constate également que les travailleurs de nuit souffrent d'une prévalence accrue de maladies cardiovasculaires et gastro-intestinales.

La somnolence est citée comme la principale cause de plus de 56 000 accidents de véhicules à moteur chaque année aux États-Unis. Plus de 70 000 personnes sont blessées et plus de 1 500 meurent dans ces accidents. Les jeunes de l'adolescence et de la vingtaine, qui sont particulièrement sensibles aux effets de la perte de sommeil chronique, sont impliqués dans plus de la moitié des accidents d'endormissement sur les autoroutes du pays chaque année.

La perte de sommeil interfère également avec l'apprentissage des jeunes dans les écoles de notre pays, avec 60% des élèves du primaire et du secondaire déclarant qu'ils sont fatigués pendant la journée et 15% d'entre eux admettant s'endormir en classe.

La Harvard Medical School compte plus de 5 000 professeurs à temps plein travaillant dans huit départements universitaires basés dans le quadrilatère de Boston de l'école ou dans l'un des 47 départements universitaires de 18 hôpitaux universitaires et instituts de recherche de Harvard. Ces hôpitaux et instituts de recherche de Harvard comprennent le Beth Israel Deaconess Medical Center, le Brigham and Women's Hospital, le Cambridge Hospital, le CBR Institute for Biomedical Research, le Children's Hospital Boston, le Dana-Farber Cancer Institute, le Forsyth Institute, le Harvard Pilgrim Health Care, le Joslin Diabetes Center, Judge Baker Children's Center, Massachusetts Eye and Ear Infirmary, Massachusetts General Hospital, Massachusetts Mental Health Center, McLean Hospital, Mount Auburn Hospital, Schepens Eye Research Institute, Spaulding Rehabilitation Hospital, VA Boston Healthcare System.

Source de l'histoire :

Matériel fourni par Faculté de médecine de Harvard. Remarque : Le contenu peut être modifié pour le style et la longueur.


C'est ce qui s'est passé quand j'ai arrêté de boire du café

Ma semaine sans café :

J'étais là, mon premier jour de dinde froide, avec un nouveau-né et un tout-petit me criant au visage, me rappelant pourquoi j'aime tant la boisson. Je voulais tellement cette délicieuse énergie odorante. Je ne pouvais pas abandonner maintenant.

Jour 1 : Le premier changement que j'ai vu en moi était à quel point je me sentais léthargique et parfois carrément épuisé, surtout l'après-midi. La caféine agit pour vous dynamiser en bloquant un neurotransmetteur inhibiteur nommé adénosine. La caféine a une structure très similaire à l'adénosine, qui est un produit chimique qui se lie normalement aux récepteurs du cerveau pour nous fatiguer. Lorsque nous consommons des aliments et des boissons contenant de la caféine, la caféine se lie plutôt à ces récepteurs cérébraux. Cela bloque l'adénosine et nous rend alertes. Ainsi, plus vous en absorbez, plus votre cerveau fabrique de récepteurs d'adénosine, ce qui vous oblige alors à avoir besoin de plus de caféine pour rester éveillé et alerte.

Jour 2: Tout ce qui n'était pas du sommeil m'énervait. Cela pourrait certainement être dû au fait que la caféine excite les glandes surrénales, qui sont les glandes régulatrices du stress dans le corps.

Jour 3 : J'avais un léger mal de tête. La raison en est que lorsque vous arrêtez de le boire si soudainement, votre corps se sent privé des hormones d'adrénaline et de dopamine auxquelles il s'était habitué, qui agissent comme des stimulants naturels avec la caféine. Maintenant, toute l'adénosine qui était auparavant bloquée par la caféine afflue dans votre cerveau. Cela entraîne un changement dans la chimie de votre cerveau, provoquant un mal de tête.

Wesley Delbridge, RD, porte-parole de l'Academy of Nutrition and Diabetics, a déclaré à Prévention : « Pour minimiser la douleur, n'abandonnez pas la dinde froide. » (J'aurais aimé savoir cela avant de commencer ma désintoxication). Il dit plutôt de réduire un peu votre consommation tous les deux ou trois jours. En éliminant juste une demi-tasse, en le remplaçant par du thé noir ou vert, en essayant du décaféiné ou même en mélangeant du décaféiné avec votre tasse de caféine, vous éviterez les symptômes de sevrage comme les maux de tête.

Jour 4: Un autre inconvénient que j'ai remarqué était une plus grande envie de sucre. Le café supprime temporairement votre appétit, donc lorsque vous vous en abstenez un peu, votre corps cherche une dose rapide de graisse ou de sucre. Le simple ajout de crème et de sucre peut facilement vous apporter plus de 200 calories par tasse. Ironiquement, le boire noir, sans toutes les substances supplémentaires ajoutées, est l'une des rares substances connues pour mobiliser les graisses dans vos tissus adipeux et augmenter le métabolisme, je pourrais donc essayer le café noir pour perdre du poids à l'avenir. Pendant cette période de fringales, j'ai également remarqué que je m'endormais et que je me réveillais à des heures plus saines.

Après les sept jours, je me sentais mieux que d'habitude. Je n'avais aucune irritabilité, aucune envie de malbouffe ou d'épuisement. Ce que j'ai tiré de cette expérience sans café, c'est d'abord et avant tout, tout avec modération. It matters less that you drink this stimulative drink and more so how much you are drinking and at what times of the day. Also, I’m definitely going to try drink mine black, or at least with milk and cinnamon instead of creamer and sugar, as often as I can. It’s very much worth noting that coffee has just as many health benefits as it does negative side effects. To name a few, it’s the number one source of antioxidants for the average American.

According to Scranton University’s research, drinking more than three cups a day can decrease your risk of anything from Parkinson’s disease to breast cancer. These health benefits can also come from fruit and veggies though. As mentioned before, studies have shown that you can use coffee for weight loss because it not only mobilizes fats, but it stimulates your nervous system, which then sends a signal directly to your fat cells, telling them to break down fat. A few other biologically active compounds in it help to speed up your metabolism as well.

Weighing the pros and the cons, drinking it black and in smaller quantities seems like the way to go if you’re like me and just can’t seem to let go of your cup of joy completely.


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